Tocino pequeño y panqueques


Contiene gluten, leche, soja, huevo y trigo.

Los muffins de hojaldre crujientes rellenos de tocino, huevo y espinacas son ideales para el brunch en familia o con amigos.

3 pasos del método

  • Precalienta el horno a 180 ° C. Engrase ligeramente 6 cajas grandes de muffins para engrasarlas. Corta a la mitad las rebanadas de tocino a lo largo y luego córtalas en tiras. Calienta el aceite en una sartén y fríe el tocino a fuego medio durante unos 5 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.

  • Cortar dos círculos con un diámetro de 14 cm de cada hoja de masa. Vierta con cuidado en moldes para muffins, presione los pliegues de masa hacia los lados. Retire los tallos gruesos de las espinacas y divídalos en cada caja de pastelería colocando capas en el fondo y los lados.

  • Esparce el tocino sobre las espinacas, luego bate con cuidado un huevo en cada caja. Hornee por 20 minutos hasta que esté listo. Sirva tibio oa temperatura ambiente.

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