⚡ [2021] Todo lo que necesitas saber para hacer la pizzería ahumada perfecta


Una pala de pizza es una herramienta indispensable para hornear pizza. ¿Pero cómo usas uno? ¿Y cuál es el mejor exfoliante para tus necesidades? Vienen en diferentes formas y tamaños, ¡pero esta guía te mostrará todo lo que necesitas saber para subir de nivel tu juego de pizza!

¿Qué es una bola de pizza?

Una pala para pizza o una pala para pizza es una herramienta diseñada para mover la pizza de la superficie de trabajo en la que se está ensamblando al horno caliente. También se utiliza para dar la vuelta a la pizza para que se hornee uniformemente y para sacar la pizza del horno cuando esté lista.

Las bandejas para pizza constan de dos elementos principales: uno plano Zona de carga y un clasificar.

los Zona de carga, también llamada bandeja de la paleta de pizza, es el lugar donde se coloca la pizza. Por lo tanto, esta área debe ser lo suficientemente grande para acomodar la pizza que está horneando. La superficie de transporte suele ser de madera o metal. Cuando hablamos de una carcasa de madera o metal, nos referimos al material del que está hecha la superficie de transporte.

los clasificar Tiene dos funciones principales: …

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